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墨鱼滑的食用禁忌
- 分类：行业动态
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- 来源：
- 发布时间：2020-10-28 11:22
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【概要描述】墨鱼是一种营养价值非常高的食材，其中的蛋白质含量非常高，同时像一些人体所必须的碳水化合物、维生素、微量元素、矿物质元素以及无机盐在墨鱼中也是占有很大的比例，这些成分可以说完全满足于身体所需的营养需求。下面我们来说一下墨鱼滑的食用禁忌。
墨鱼滑的食用禁忌
【概要描述】墨鱼是一种营养价值非常高的食材，其中的蛋白质含量非常高，同时像一些人体所必须的碳水化合物、维生素、微量元素、矿物质元素以及无机盐在墨鱼中也是占有很大的比例，这些成分可以说完全满足于身体所需的营养需求。下面我们来说一下墨鱼滑的食用禁忌。
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墨鱼是一种营养价值非常高的食材，其中的蛋白质含量非常高，同时像一些人体所必须的碳水化合物、维生素、微量元素、矿物质元素以及无机盐在墨鱼中也是占有很大的比例，这些成分可以说完全满足于身体所需的营养需求。下面我们来说一下墨鱼滑的食用禁忌。
1.墨鱼+茄子：会引起霍乱
从营养成分上来看，墨鱼是属于高蛋白、低脂肪的食物，而茄子恰恰是属于寒性的食物，这两种成分在相互搭配的时候，会容易引起痢疾或者霍乱。如果症状比较严重的时候，还会出现腹泻的问题，因此建议患有脾胃虚的人群最好不要这样搭配食用。
2.墨鱼+果汁：会破坏蛋白质吸收
墨鱼中含有丰富的蛋白质，而果汁中含有丰富的果酸，当果酸和蛋白质结合的时候，会造成营养吸收不良的情况，因此建议这两款材料不要同时食用，墨鱼的营养价值虽高，但却不适合所有人群食用，像一些患有高血脂、高胆固醇以及湿疹、糖尿病、荨麻疹以及痛风一类的人群需要注意不能食用这类食物。
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